Lody Włoskie Czekoladowe mieszanka w proszku 2kg, Wysoka Jakość i Wydajność!

Lody włoskie o klasycznym smaku czekolady – kremowe, delikatne i doskonale wyważone. Mieszanka opracowana na bazie sprawdzonych receptur, inspirowanych markami Suprima i Sempre. Zapewnia wysoką jakość, niezawodną konsystencję i powtarzalny smak. Idealna do automatów – szybka w przygotowaniu i wydajna w działaniu. Z gwarancją jakości smaku i wydajności! 

Składniki:

• Cukier
• Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (10–12 %)
• Preparat serwatkowo‑tłuszczowy (tłuszcz kokosowy nieutwardzony)
• Mleko odtłuszczone i pełne w proszku
• Emulgator E472a
• Zagęszczacze i stabilizatory: E407a, E412, E466

ℹ️ Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.

⚙️ Zastosowanie:

• Dla przemysłu i rzemiosła – do produkcji lodów soft w automatach
• Format proszku zgodny ze standardami rynkowymi (np. 2 kg + 5 l wody) – sposób przygotowania taki jak w ofertach konkurencyjnych.

Sposób przygotowania:

1. Rozpuść 2 kg proszku w 5 l przegotowanej, ostudzonej wody.
2. Wymieszaj do jednolitej konsystencji.
3. Odstaw na 15–20 min, aby składniki się uwodniły.
4. Przemieszaj ponownie przed użyciem.
5. Przechowuj przygotowaną mieszankę w chłodziarce (0–5 °C) maks. 24 h.

Uwaga:

• Może zawierać soję, jaja, gluten
• Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu

Korzyści:

• Klasyczny smak czekolady – najwyższa rozpoznawalność i popularność wśród smaków base soft.
• Łatwy i szybki w użyciu – standardowa proporcja i prosty przepis
• Opłacalność – wysoka wydajność, całość przygotowania w gotowym formacie
• Sprawdzona formuła – składniki zgodne z liderami rynku, jak Suprima czy Sempre